Ананасовая шарлотка
Хочу предложить рецепт вкусной и ароматной выпечки
Количество порций: 3
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Яйца 3шт.
- Сахар рафинад 2.5ст. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ст. л.
- Сахарная пyдра ароматизированная 1ст. л.
- Масло растительное 3ст. л.
- Соль 1щепотка
- Кокосовая стружка белая 3ст. л.
- Консервированный ананас 4шт.
- Кокосовая стружка белая 0.5ст. л.
- Яйца 3шт.
- Сахар рафинад 2.5ст. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ст. л.
- Сахарная пyдра ароматизированная 1ст. л.
- Соль 1щепотка
- Масло растительное 3ст. л.
- Мука пшеничная 50г
- Консервированный ананас 4шт.
- Кокосовая стружка белая 3.5ст. л.
Способ приготовления
1. Отделим желтки от белков. В белки добавим сахар и ванильный сахар. Собьём до устойчивых пиков
2. В желтки добавим сахарную пудру, соль, растительное масло и муку
3. В белок добавим кокосовую стружку. Аккуратно перемешаем
4. Добавим в желтковую массу мелко нарезанный консервированный ананас (4 колечка).Добавим белковую массу к желтковой. Аккуратно перемешаем
5. Распределим тесто по форме для выпечки, сверху добавим кокосовую стружку.Уберём в разогретую духовку на 25-30 минут
