Десерт на сметане с желе и печеньем
Очень вкусный,нежный и легкий десерт без выпечки.
Ингредиенты
- Сметана (15 - 20%) 700г
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка
- Сахар 100г
- Желе со вкусом лимона Dr.Bakers 1упаковка
- Желатин пищевой Dr.Bakers 2ст. л.
- Кондитерская посыпка Dr. Bakers 1упаковка
- Печенье 80г
- Вода 200мл
Способ приготовления
1. Пакетик желе с любым вкусом, можно использовать два разных, всыпаем в кипяток, перемешиваем две минуты и убираем в холодильник до полного застывания!!!
2. Желатин заливаем холодной водой и оставляем на несколько минут набухнуть, лучше использовать желатин Dr. Bakers, он быстрорастворимый
3. В сметану любой жирности добавляем ванильный сахар Dr. Bakers с натуральной ванилью, чтобы наш десерт был очень ароматный и сахар песок, перемешиваем до растворения сахара.
4. Подогреваем желатин в микроволновке 15 секунд или водяной бане, чтобы он растворился, но не закипел.
5. Желатин немного остужаем и вливаем в сметану и тщательно перемешиваем.Желе,после того как застынет, режем произвольно, на кубики и добавляем к сметане, перемешиваем
6. Добавляем любое печенье и посыпку Dr. Bakers,перемешиваем,а печенье продавливаем в сметану,убираем в холодильник минимум на 3 часа,лучше на ночь
Любовь Соина: Спасибо, все получилось. Только не стала добавлять печенье