Мяфли с кунжутным семенем (мягкие вафли)

Не хрустящие, мягкие и нежные вафли венские (мяфли), как самостоятельное блюдо, так и с джемом, сгущенным молоком и другим наполнителем.

Ингредиенты

- Кефир 2,5% 500мл

- Яйцо куриное, вареное 2шт.

- Ванильный сахар Dr. Bakers 1упаковка

- Сахар 120г

- Мука пшеничная 300г

- Разрыхлитель 1упаковка

- Соль 0.5ч. л.

- Масло растительное 2ст. л.

- Кунжут 1упаковка

Способ приготовления

1. Приготавливаем продукты, попутно ставим электровафельницу разогреваться, так как рецепт очень простой и быстрый в приготовлении.

2. Смешиваем кефир, яйцо, сахар, соль, ванильный сахар, кунжут и масло подсолнечное.

3. Добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто (консистенция густой сметаны).

4. Раскладываем по форме (хватает на 30-35 вафель)

5. Вот так румянятся вафли