Пирог с яблоками
Каждый пирог с яблоками прекрасен по-своему
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1стакан
- Сахар 1стакан
- Яйца 3шт.
- Соль 1щепотка
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 1ст. л.
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 1ст. л.
- Яблоки 4шт.
- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.
Способ приготовления
1. Смешать в отдельной ёмкости просеянную муку, кукурузный крахмал, соль, ванильный сахар и молотую корицу
2. Взбить яйца с сахаром до полного его растворения
3. Постепенно добавлять мучную смесь в яичную, хорошо перемешивать до однородности
4. Яблоки нарезать дольками и уложить на дно формы для запекания, предварительно смазав ее или устелив пергаментом. Можно нарезать яблоки кубиками, как удобней
5. На яблоки аккуратно вылить тесто. Запекать в духовке минут 25-30, до готовности. После остывания переложить пирог из формы, так чтобы яблоки оказались сверху. По желанию посыпать сахарной пудрой
Алла Коркина: Внешне получилось немного по-другому, но внутри все как в рецепте. Вкусный и нежный яблочный пирог, просто тает во рту.
