Желе из яблок и вишни
Легкое и полезное желе из натуральных яблок и вишни. С плотной текстурой и трясущееся на ложке оно прекрасно подойдет для детского стола.
Количество порций: 1
Время приготовления: 3.5 часа
Ингредиенты
- Желатин пищевой Dr.Bakers 10г
- Яблоки 100г
- Ягоды вишня 100г
- Вода горячая 500мл
- Сахар рафинад 40г
Способ приготовления
1. Очищенное яблоко (100 г) разделить на 4 дольки и нарезать пластинками. 100 г свежей или мороженой вишни промыть, удалить хвостики и косточки. Поместить в кастрюлю, залить 500 мл очищенной воды и добавить 40 г сахара. Довести до кипения, снять с конфорки и дать настояться в течение 20 минут.
2. 500 мл получившегося сока перелить в чистую кастрюлю, вареные фрукты оставить остывать на плите. Если вишня оказалась кислой, то по вкусу можно добавить еще сахара.
3. Кусочки яблока выложить в посуду, количество по вкусу.
4. Разлить сок с растворенным желатином в посуду и оставить на 3-4 часа в холодильнике до полного застывания.
Анастасия Бабич: Желе Яблоко Птички и сердечки. Формы силиконовые но желе без повреждений не вышло из форм. Желе Dr. Bakers много раз готовила, всех друзей угощала,всем понравилось. Буду еще еще и еще готовить желе и не только желе с помощником Dr. Bakers
Анастасия Бабич: С яблоками. Вкусно.
