Полосатые блинчики
Необычные полосатые блинчики с шоколадным вкусом.
Ингредиенты
- Какао, какао порошок 2ст. л.
- Молоко 2,5 % 0.5л
- Мука 9ст. л.
- Майонез 2ст. л.
- Яйца 2шт.
- Сахар 2ст. л.
- Ванильный сахар Dr. Bakers 1упаковка
- Соль 1щепотка
- Какао, какао порошок 2ст. л.
- Масло растительное 4ст. л.
Способ приготовления
1. Продукты, необходимые для блинчиков.
2. В теплое молоко разбиваем два яйца, добавляем майонез, сахар, ванильный сахар, соль, размешиваем и затем добавляем муку, просеяв ее через сито, как следует размешиваем, чтобы не было комочков.
3. Часть теста отливаем в другую миску и, добавив какао, опять как следует мешаем.
4. Затем тесто с какао выливаем в целлофановый пакет и делаем небольшое отверстие, через которое будем выдавливать тесто на сковородку.
5. Разогреваем сковородку, наливаем немного масла и поварешкой выливаем, и равномерно распределяем по сковороде белое тесто, ставим на небольшой огонь, чтобы не горело.
6. Из пакета с темным тестом рисуем змейку (можно тоненькую, а можно и потолще)
7. Затем блин переворачиваем и печем с другой стороны.
8. Можно делать и наоборот. На черном блине делать белую змейку.
9. Затем сворачиваем блинчики трубочкой. Можно в них положить повидло или варенье, но они и так получаются вкусные.