Фруктово - овощные оладьи
Хочу предложить рецепт овощных оладьев
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
- Капуста 250г
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 1пучок
- Морковь 50г
- Кабачок молодой 50г
- Лук (репчатый) 10г
- Соль 2.5ч. л.
- Чернослив 3шт.
- Яблоки 0.5ч. л.
- Хлопья овсяные, мюсли 90г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Сухофрукты курага 3шт.
- Картофель 2шт.
- Капуста 250г
- Морковь 50г
- Кабачок молодой 50г
- Лук (репчатый) 10г
- Картофель 2шт.
- Яблоки 0.5шт.
- Чернослив 3шт.
- Хлопья овсяные, мюсли 90г
- Масло растительное 2ч. л.
- Соль 2.5ч. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 1пучок
- Сухофрукты курага 3шт.
Способ приготовления
1. Измельчим капусту при помощи блендера
2. Добавляем мелко нарезанные укроп и петрушку
3. Добавляем морковь, кабачок (сперва его необходимо натереть и отжать лишнюю жидкость), лук, соль
4. Добавляем чернослив, курагу, яблоки, овсяные хлопья (измельчённые) и разрыхлитель
5. Добавляем тертый на мелкой терке картофель. Тщательно перемешиваем
6. Выкладываем оладьи на пергаментную бумагу и отправляем в разогретую духовку на 30 минут
Александра Любимова: На такие оладьи рецепт вообще очень простой. Не скажу, что по виду они привлекательные, но вам все равно их стоит приготовить, потому что они полезные и имеют оригинальный приятный вкус.
