Тыквенные булочки

Вкусные пышные булочки

Ингредиенты

- Дрожжи сухие 11г

- Пюре тыквенное 200г

- Мука пшеничная 500г

- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Яйца 1шт.

- Вода теплая 80мл

- Имбирь свежий 0.5ч. л.

- Мед липовый 3ст. л.

- Масло сливочное 50г

Способ приготовления

1. Первым делом растворяем сухие дрожжи dr oetker в теплой воде

2. В мисочку насыпаем пшеничную муку высшего сорта, корицу молотую и имбирь тертый

3. В отдельной емкости смешиваем отборные куриные яйца, тыквенное пюре и мед липовый или какой другой, сахарный песок и взбиваем блендером

4. Затем смешиваем содержимое всех трех мисочек и тщательно замешиваем тесто. Далее еще вливаем в него растопленное сливочное масло и замешиваем тесто. Оставляем его на час, чтобы поднялось

5. После того, как тесто отдохнуло и поднялось скатываем из него шарики и выкладываем в форму для выпечки и в духовку на полчаса