Чернично-творожный десерт
Нереально вкусная выпечка для любителей творога
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Сахар 200г
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 0.25ч. л.
- Яйца 2г
- Масло сливочное 100г
- Творог 400г
- Сметана (15 - 20%) 200мл
- Ягоды черника 500г
Способ приготовления
1. Первым делом высыпаем в мисочку сахарный песок и куриные отборные яйца и сливочное масло высшего сорта, взбиваем блендером
2. Далее всыпаем туда разрыхлитель теста dr oetker и ванилин dr oetker, а также пшеничую муку высшего сорта. Смешиваем эти ингредиенты
3. Форму для выпекания нужно застелить бумагой для выпечки. Далее укладываем тесто и делаем края. Затем ставим тесто в духовку на 10 минут
4. Пока тесто выпекается занимаемся начинкой. Смешиваем в емкости половину сахарного песка, сметану и творог 5 % жирности, а так же чернику
5. Далее достаем тесто из духовки и выливаем в него начинку и снова убираем в духовой шкаф на полчаса
