Бисквитный торт

Бисквитный торт со сметаной и бананами

Количество порций: 1

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты

Крем для торта

- Сметана (15 - 20%) 500г

- Сахарная пyдра ароматизированная 100г

- Загуститель для сметаны Dr.Bakers 1упаковка

Укранение

- Шоколад темный 50г

- Кондитерская посыпка Dr. Bakers 1упаковка

- Орехи грецкие 3шт.

Основа для торта

- Бисквит 2шт.

Способ приготовления

1. Готовим все нужные ингредиенты для крема и для украшения


2. Смешиваем сметану, пудру и загуститель для сметаны


3. Все это взбиваем миксером на максимальной скорости, 2-3 минуты


4. Готовим все необходимые ингредиенты, для сборки торта (бисквит приготовила заранее и заморозила, можно и магазинный)


5. У меня один большой бисквит, разделяю его на две части


6. Смазываем нижний корж нашим сметанным кремом


7. Выкладываем бананы (в рецепте забыла указать) можно и другие фрукты


8. Накрываем вторым бисквитом, смазываем его кремом.


9. С помощью тёрки измельчаем шоколад и посыпаем сверху. Мелко крошим орехи, и также посыпаем сверху. Оставшийся шоколад нарезаем мелкими кубиками и в пустые места раскладываем, тоже самое делаем с посыпкой (это мой вариант, можно фантазировать по разному)


Комментарии к рецепту