Ленивые заварные булочки

Быстрый и необычный рецепт заварных булочек,которые можно начинить любой начинкой,хоть сладкой,хоть соленой

Ингредиенты

- Молоко 250мл

- Яйца 2шт.

- Соль 1щепотка

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Масло растительное 1ст. л.

- Мука пшеничная 180г

Способ приготовления

1. Яйца помыть, разбить, добавить щепотку соли и взбить хорошо венчиком

2. В яичную смесь добавляем молоко теплое и растительное масло, взбиваем

3. Просеиваем муку с разрыхлителем и взбиваем, чтобы не было комочков.Тесто получается как на блины и разливаем в силиконовые формы для кекса,ставим выпекать на 15 минут при температуре 220 градусов,потом ставим на 170 и выпекаем еще 15 минут

4. Теперь можно начинять.Приятного аппетита