Пышный бисквит для тортов

Самый идеальный бисквит для всех тортов.

Ингредиенты

- Мука 300г

- Сахар 200г

- Яйца 6шт.

- Сахар с натуральной ванилью 1шт.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1шт.

- Соль 1щепотка

- Лимонный сок 1капля

Способ приготовления

1. взять все необходимые ингредиенты

2. затем отделяем белок от желтка, белок взбиваем с щепоткой соли и капелькой лимонного сока

3. взбиваем желтки с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения сахара и ванильного сахара

4. затем просеиваем муку и разрыхлитель, потом добавляем в получившуюся смесь белок и все получившееся перемешать

5. добавляем в получившуюся смесь желтки с сахаром, очень тщательно эту смесь смешиваем

6. выливаем в высокую застеленную пергаментной бумагой форму, ставим в духовку на 20 минут на 180 градусов,на 20 минут на 140 градусов, после выпекания остужаем выпеченный бисквит полностью и только после этого достаем из формы

Мария Бекматова: Очень пышный бисквит, спасибо за рецепт.


Дарья Суслопарова: Бисквит получается очень пышный , нежный . Для торта самый идеальный )


Денис Сергеевич : Супер пышно


Александра Жеребенкова: Испекла бисквитный тортик по данному рецепту. Получился мягкий и воздушный.