Нетрадиционный штрудель
Хочу предложить рецепт нетрадиционного штруделя. Вкусный и ароматный пирог
Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Молочная сыворотка 40мл
- Сахар рафинад 1ч. л.
- Масло растительное 30мл
- Масло сливочное 3г
- Сметана (10-15%) 1ч. л.
- Мука пшеничная 170г
- Панировочные сухари 2ч. л.
- Яблоки 1шт.
- Орехи грецкие 10г
- Сахар рафинад 1ч. л.
- Корица 1ч. л.
- Молочная сыворотка 40мл
- Масло растительное 30мл
- Масло сливочное 3г
- Сметана (10-15%) 0.5ч. л.
- Сахар рафинад 2ч. л.
- Яблоки 1шт.
- Панировочные сухари 2ч. л.
- Корица 1ч. л.
- Орехи грецкие 10г
- Мука пшеничная 170г
Способ приготовления
1. Приготовим тесто. В сыворотку добавим сахар, сметану, масло растительное и сливочное, муку. Вымешиваем тесто. Раскатываем его в пласт
2. Место, куда будем добавлять начинку, присыпаем панировочными сухарями
3. Нарежем яблоко мелкими кубиками
4. На середину раскатанного пласта теста выкладываем яблоки, грецкие орехи (измельчённые, но не в крошку), посыпаем сахаром и корицей
5. Заворачиваем края теста и убираем штрудель в разогретую духовку на 20 минут
