Пицца на мясном основе
Хочу предложить рецепт быстрой и вкусной пиццы. Без вымешивания теста
Количество порций: 2
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- Фарш 250г
- Картофель 0.5шт.
- Соль 1по вкусу
- Масло растительное 0.25ч. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Хлеб, батон 20г
- Шампиньоны 6шт.
- Морковь 0.5шт.
- Картофель 1шт.
- Соль 1по вкусу
- Помидоры 2шт.
- Сыр пармезан 70г
- Фарш 250г
- Картофель 0.5шт.
- Соль 1по вкусу
- Хлеб, батон 20г
- Шампиньоны 6шт.
- Лук (репчатый) 1шт.
- Помидоры 2шт.
- Морковь 0.5шт.
- Томатная паста 1.5ст. л.
- Сыр пармезан 70г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Масло растительное 0.25ч. л.
Способ приготовления
1. Измельчим фарш (у меня из курицы и свинины) при помощи блендера, посолим по вкусу, добавим натертую на мелкой терке картофель, хлеб (размоченный), разрыхлитель. Перемешаем. Выложим в форму для выпечки, смазанную растительным маслом
2. Обжариваем шампиньоны, лук и морковь на среднем огне. Смазываем основу для пиццы томатной пастой, выкладываем обжаренную начинку, сверху выкладываем помидоры.Отправляем пиццу в разогретую духовку на 15 минут
3. За 5 минут до готовности посыпаем пиццу сыром
4. Через 5 минут открываем духовку, даём пицце остыть. Приятного аппетита
