Печенье "Минутка"

Легкое в приготовлении печенье. Без особых затрат и усилий

Ингредиенты

- Маргарин 300г

- Сметана (15 - 20%) 300г

- Мука пшеничная 5стаканов

- Джем

- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers

Способ приготовления

1. Нужно заранее заморозить маргарин в морозилке и охладить в холодильнике сметану. Берем маргарин из морозилки, натираем на крупной терке, затем добавим холодненькую сметану, перемешаем.

2. Постепенно добавляем муку в миску с получившейся смесью. Замешиваем мягкое тесто. Убираем на 1 час в холодильник.

3. Спустя час, достаем тесто из холодильника. Делим его на 4 части. Раскатываем тоненько. По форме пытаемся создать круг. После чего, круг разрезаем на 8 кусочков.

4. Наносим начинку из джема у основания треугольников. И скручиваем печенье в виде трубочек.

5. Кладем получившееся печенье на противень (желательно на пергамент). Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут до золотистого цвета. После выпечки выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой Dr. Bakers.