Горячие рулеты из лаваша

Предлагаю рецепт горячих рулетов из лаваша, запеченных в духовке. Очень просто в приготовлении блюдо

Ингредиенты

- Лук (репчатый) 1шт.

- Вода кипяток 100мл

- Колбаса вареная 250г

- Сыр твердый 70г

- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 5г

- Помидоры 2шт.

- Майонез 2ст. л.

- Кетчуп 4ст. л.

- Яйца 1шт.

- Лаваш тонкий 200г

- Колбаса вареная 250г

- Лук (репчатый) 1шт.

- Помидоры 2шт.

- Сыр твердый 70г

- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 5г

- Майонез 2ст. л.

- Вода кипяток 100мл

- Масло растительное 0.5ч. л.

- Кетчуп 4ст. л.

- Яйца 1шт.

1. Нарежем лук полукольцами, зальём кипятком. Оставим минут на 15

2. Нарежем колбасу, петрушку, помидоры. Натрем сыр, добавим майонез. Все тщательно перемешаем

3. Нарежем рулет на прямоугольники (у меня получилось 8 штук). Смажем кетчупом

4. Выкладываем начинку на поверхность лаваша, сверху добавляем пропаренный лук

5. Сворачиваем прямоугольник из лаваша в рулет (заворачивая края).

6. Взбалтываем в отбельной емкости яйцо, обмакиваем каждый рулетик в него

7. Выкладываем рулетики в форму для выпечки и отправляем в разогретую духовку минут на 15

Анастасия Т: Очень вкусно, спасибо!

Олеся Пивоварова: Спасибо