Печенье "Рыжики"

Яркие ,красивые и вкусные печеньки с морковью.

Ингредиенты

- Морковь тертая 200г

- Сахар 4ст. л.

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1шт.

- Масло растительное 100мл

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Мука пшеничная 250г

Способ приготовления

1. Морковь чистим и натираем на мелкой тёрке .Должно получится примерно стакан

2. Добавляем растительное масло, сахар и ванильный сахар Dr. Bakers и перемешиваем

3. Всыпем просеянную муку и разрыхлитель Dr. Bakers ,замешиваем тесто ,оно должно получится мягкое и не липнуть к рукам

4. Так выглядит готовое тесто ,начинаем формировать печенье ,можно смазать руки растительным маслом и делаем шарики размером с грецкий орех и формируем печенье

5. Ставим выпекаться наши рыжики в разогретую духовку

Елена Елена: Спасибо