Творожные шарики с вишневым соком и бананом

Хочу предложить рецепт творожных шариков с бананами и вишневым соком; без яиц и пшеничной муки. Такое блюдо можно также  предложить ребёнку на завтрак или полдник

Количество порций: 2

Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты

- Творог 110г

- Сок вишневый 20мл

- Печенье 0.5ст. л.

- Хлопья овсяные, мюсли 1.5ст. л.

- Сахар рафинад 2ч. л.

- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Соль 1щепотка

- Масло растительное 2ч. л.

- Банан 0.5шт.

- Сахар рафинад 2ч. л.

- Хлопья овсяные, мюсли 1.5ст. л.

- Печенье 0.5ст. л.

- Творог 120г

- Сок вишневый 20мл

- Банан 0.5шт.

- Масло растительное 2ч. л.

- Соль 1щепотка

- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ч. л.

Способ приготовления

1. Смешаем творог с вишневым соком (у меня остался после разморозки вишни)


2. Добавим измельченное в крошку печенье и овсяные хлопья (также измельчённые). Тщательно перемешаем. Добавим сахар, ванильный сахар, щепотку соли, растительное масло


3. Добавим половинку банана, разомнем вилкой. Перемешаем


4. Формируем из полученной массы небольшие шарики (сухими руками). Выкладываем в пароварку. Ставим на 10 минут.


5. Так как при приготовлении данного блюда не использовались яйца. Да и способ приготовления- не обжаривание, то шарики превратились в небольшие сырники. Поэтому я подкорректировала форму полученного блюда руками (из сырников сформировала шарики).


Комментарии к рецепту