Тыквенный пирог

1. Сначала очищаем от кожуры и семечек и натираем свежую тыковку, отжимаем сок

2. В отдельной мисочке смешиваем сахарный песок И сливочное масло высшего сорта, оно должно быть мягким. Пусть предварительно полежит при комнатной температуре.

3. Вбиваем куриные яйца высшего сорта в мисочку и перемешиваем вилкой

4. Всыпаем в мисочку разрыхлитель теста dr oetker и ванильный сахар dr oetker

5. Добавляем натертую тыковку , просеянную пшеничную муку высшего сорта и свежевыжатый лимонный сок. Замешиваем тесто

6. Выкладываем тесто в формочку для выпечки и отправляем в духовку на 40 минут