Кефирные кексики без яиц
Хочу предложить рецепт быстрых и нежных кексов. Без яиц и сливочного масла
Ингредиенты
- Ряженка 65мл
- Кефир 2,5% 155мл
- Сахар рафинад 4ч. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Соль 1щепотка
- Масло растительное 40мл
- Сок вишневый 1ч. л.
- Мука пшеничная 180г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Кефир 2,5% 155мл
- Ряженка 65мл
- Сахар рафинад 4ч. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука пшеничная 180г
- Масло растительное 40мл
- Соль 1щепотка
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Сок вишневый 1ч. л.
Способ приготовления
1. Смешаем ряженку и кефир
2. Добавляем сахар, соль, ванильный сахар
3. Добавим растительное масло и вишневый сок
4. Добавляем 180 г просеянной муки и разрыхлитель
5. Раскладываем тесто по формочкам для кексиков. Убираем в разогретую духовку на 45 минут