Творожные маффины
Очень вкусные и легкие в приготовлении маффины
Ингредиенты
- Яйца 2шт.
- Помадка сахарная, мастика 170г
- Мука пшеничная 170г
- Творог 170г
- Масло сливочное 70г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
Способ приготовления
1. Высыпаем в мисочку творожок 5% мягкий, сахарный песок и сливочное масло высшего сорта. Взбиваем миксером
2. Вбиваем в полученную массу яйца куриные и продолжаем взбивать миксером.
3. Просеиваем в мисочку пшеничную муку высшего сорта и перемешиваем
4. Высыпаем в получившуюся массу разрыхлитель теста dr oetker. Хорошо перемешиваем тесто
5. Раскладывем тесто по специальным формочкам на 23 и отправляем на полчаса в духовку
Елена Шомина: Получились на удивление пышными и воздушными, спасибо!
Александра Жеребенкова: Легко готовятся и очень быстро съедаются. Гости оценили.