Заливной пирог с вареньем
Предлагаю приготовить заливной пирог с вишневым вареньем. Тесто на кефире, без дрожжей
Количество порций: 3
Время приготовления: 2 часа
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Кефир 250мл
- Соль 1ч. л.
- Сахар рафинад 1ч. л.
- Яйцо куриное, вареное 1шт.
- Масло растительное 2ч. л.
- Варенье 300г
- Панировочные сухари 3ст. л.
- Мука пшеничная 300г
- Яйцо куриное, вареное 1шт.
- Кефир 250мл
- Соль 1ч. л.
- Сахар рафинад 1ч. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Панировочные сухари 3ст. л.
- Варенье 300г
- Масло растительное 2ч. л.
Способ приготовления
1. Подготовим необходимые продукты
2. В миску просеем 300 гр муки. Добавим разрыхлитель. Аккуратно перемешаем
3. В кефир добавим чайную ложку сахара, яйцо, соль, растительное масло. Тщательно перемешаем полученную массу
4. В полученную массу постепенно добавляем муку с разрыхлителем
5. Смешаем 300 гр варенья с 3 столовыми ложками панировочных сухарей
6. На дно разъемной формы (смазанной растительным маслом) выкладываем 1/2 часть теста
7. Сверху выкладываем варенье, далее оставшуюся часть теста.
8. Отправляем форму с пирогом в заранее разогретую духовку
София А: Отличный пирог
