Морковный пирог с грецкими орехами в мультиварке
Быстро, легко, а главное вкусно!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1стакан
- Сахар рафинад 0.5стакана
- Яйца 2шт.
- Орехи грецкие 300г
- Ванильный сахар Dr. Bakers 1г
- Разрыхлитель 5г
- Масло сливочное 50г
- Сметана (10-15%) 0.5стакана
- Морковь тертая 500г
Способ приготовления
1. Подготовить ингредиенты. Грецкие орехи, сахар, мука, яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, масло сливочное, сметана, морковь свежая. Грецкие орехи почистить от скорлупы и потолочь до средней крошки, сливочное масло растопить, морковь потереть на мелкой терке.
2. взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
3. Во взбитую массу добавить муку, разрыхлитель, сметану, сливочное масло (предварительно растопить). Взбить до консистенции сметаны.
4. Добавить морковь и грецкие орехи.
5. Перемешать до однородной массы. Полученную массу выкладываем в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Включаем мультиварку на режим “Выпечка” и оставляем на 60 минут. Не открывайте крышку до завершения выпекания и 10-15 минут после.
6. Пирог готов!
7. Украшаем пирог сахарной пудрой (перемолоть из сахара)и крошкой из грецкого ореха.
8. Приятного аппетита!