Запеканка творожная с тыквой
Рецепт очень вкусной запеканки для всей семьи
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты
- Яйца 2шт.
- Тыква 1кусок
- Творог 2упаковки
- Молоко 100г
- Корица 1ч. л.
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 2ч. л.
- Мед твердый 1ст. л.
- Манная крупа 3ч. л.
- Сахар рафинад 1ст. л.
Способ приготовления
1. Готовим ингредиенты. Заранее достаём молоко, чтобы оно было комнатной температуры, моем яйца
2. В глубокой миске смешиваем творог, яйца, сахар, разрыхлитель, манку, молоко
3. С помощью блендера доводим смесь до однородной массы. Должна быть консистенция как у сметаны
4. На крупной тёрке натираем тыкву. К ней добавляем мед и корицу, перемешиваем
5. Добавляем тыкву в смесь. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 180 градусов
София А: Вкусная и полезная
