Оладьи-пицца
Еще один быстрый рецепт. Добавляем все, что любите видеть на пицце. В ход пускаю в основном колбасы, мясо, сыры, огурцы маринованные, оливки или маслины, зелень, болгарский перец, грибочки. Каждая хозяйка может дополнить рецепт, с каждым новым ингредиентом вкус будет меняться. Универсальное и быстрое блюдо к Вашему столу.
Количество порций: 3
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
Тесто- Вода 200г
- Мука 200г
- Огурцы маринованные 130г
- Сыр российский, камамбер 100г
- Перец 100г
- Сосиски, сосиска, сардельки 130г
- Яйца 1г
- Соль 1щепотка
- Разрыхлитель 1ч. л.
Обжаривание- Масло растительное 30г
Способ приготовления
1. Все ингредиенты режем мелко, как оладьи готовятся быстро и продукты, требующие длительной термической, обработки просто не успеют приготовиться.
2. Смешиваем все подготовленные ингредиенты, затем добавляем молоко/кефир, перемешиваем и начинаем подсыпать муку и разрыхлитель. Солим, перчим и еще раз хорошо перемешиваем. Получается интересная разноцветная масса.
3. Затем на раскаленную сковороду с маслом выкладываем ложкой наши оладьи и жарим 2-3 минуты на слабом огне под крышкой.
4. Переворачиваем и снова жарим до золотистой корочки 2-3 минуты. Быстрые мини-пиццы готовы!
Дарья Шилова: Очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Елена Елена: Очень приятно! Спасибо)
ирина Битель: Интересный рецепт, беру себе на заметку.
