Картофельные лепешки
Картофельные лепешки отлично подойдут как просто перекус ,к чаю или вместо хлеба
Ингредиенты
- Картофель 400г
- Мука пшеничная 250г
- Масло сливочное 40г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Соль
Способ приготовления
1. Отвариваем картофель в подсоленной воде,сливаем воду, добавляем масло ,даём немного остыть
2. Делаем из картофеля пюре, добавляем муку и разрыхлитель,можно добавить черный перец
3. Замешиваем тесто
4. Раскатываем тонко и вырезаем любую форму
5. Ставим выпекаться на 15 минут
6. Также можно поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета
Анастасия Т: Быстро, просто и очень вкусно, нам понравилось, спасибо