Пироги с капустой

Пироги как в детстве, пальчики оближешь!

Ингредиенты

- Дрожжи Dr.Bakers 1упаковка

- Мука 1стакан

- Масло сливочное 50г

- Молоко 1стакан

- Соль 1щепотка

- Капуста 1кочан

- Морковь 1шт.

Способ приготовления

1. Готовим ингредиенты. Молоко должно быть комнатной температуры. Масло тоже заранее вынимаем из холодильника.

2. Кочан капусты нарезаем средними ломтиками

3. На крупной тёрке натираем морковь и обжариваем вместе с капустой. По вкусу добавляем соль

4. Пока начинка остывает можно заняться текстом. Добавляем муку, дрожжи, молоко, масло в глубокую миску и взбиваем

5. Тесто должно отлипать от краёв. Если это не получится, то можно добавить ещё муки.Оставляем тесто в теплом месте на 1 час

6. Теперь осталось вылепить пирожки, добавляя побольше начинки

7. Противень смазываем маслом маслом, пироги запекаем в духовке 40 минут при температуре 180 градусовПриятного аппетита!!

Ольга Елисеева(Гаврилова): Пирог на Троицу


Наталья Исайкина: Очень вкусно.


Оксана Семаева: Пирожки с яйцом и зелёным луком!