Пироги с капустой
Пироги как в детстве, пальчики оближешь!
Ингредиенты
- Дрожжи Dr.Bakers 1упаковка
- Мука 1стакан
- Масло сливочное 50г
- Молоко 1стакан
- Соль 1щепотка
- Капуста 1кочан
- Морковь 1шт.
Способ приготовления
1. Готовим ингредиенты. Молоко должно быть комнатной температуры. Масло тоже заранее вынимаем из холодильника.
2. Кочан капусты нарезаем средними ломтиками
3. На крупной тёрке натираем морковь и обжариваем вместе с капустой. По вкусу добавляем соль
4. Пока начинка остывает можно заняться текстом. Добавляем муку, дрожжи, молоко, масло в глубокую миску и взбиваем
5. Тесто должно отлипать от краёв. Если это не получится, то можно добавить ещё муки.Оставляем тесто в теплом месте на 1 час
6. Теперь осталось вылепить пирожки, добавляя побольше начинки
7. Противень смазываем маслом маслом, пироги запекаем в духовке 40 минут при температуре 180 градусовПриятного аппетита!!
Ольга Елисеева(Гаврилова): Пирог на Троицу
Наталья Исайкина: Очень вкусно.
Оксана Семаева: Пирожки с яйцом и зелёным луком!