Черёмуховый торт
Представляю вашему вниманию очень простой рецепт торта. Готовится он их доступных и недорогих продуктов,а получается очень вкусным и нежным
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 45 минут
Ингредиенты
Бисквита- Яйца 2шт.
- Сахар 200г
- Простокваша 250мл
- Соль 0.25ч. л.
- Сода, сода пищевая для выпечки 1ч. л.
- Посыпка цветная Шарики Dr.Bakers 60г
- Мука 160г
Крема- Сметана 25% 400г
- Сахар 34ст. л.
Украшения- Глазурь со вкусом темного шоколада Dr.Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. Венчиком растираем яйца и сахар
2. Вливаем простоквашу (или кефир), добавляем немного соли, соду (гасим ее уксусом или лимонным соком)
3. Добавим сухую молотую муку и черемуху. Ее можно приобрести в магазине .
4. Перемешиваем. Тесто делим на 3 части и выпекаем при 180 градусах 10-15 минут каждый
5. Выпекаем 3 коржа. Это займёт около 30 минут,в зависимости от вышей духовки. Готовность проверяйте зубочисткой
6. Приготовим крем. Смешаем сметану и сахарную пудру
7. Собираем торт, хорошо смазывая каждый бисквит кремом
8. Не забываем смазать бока и верх тортика. Даем ему пропитаться час при комнатной температуре
9. Украшаем глазурью от Dr. Bakers. Инструкция по использованию есть с обратной стороны
10. Поливаем глазурью
11. Торт можно оставить в холодильнике еще на час, но я предпочитаю подавать сразу
12. Приятного аппетита
