Апельсиновый манник
Приятного аппетита вам и вашей семье
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час 15 мин
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Яйца 2шт.
- Сахар 150г
- Манная крупа 150г
- Сметана 250г
- Апельсин 1шт.
- Мука 200г
- Шоколад 100г
Способ приготовления
1. Манку нужно перемешать со сметаной.Оставить постоять на 30 минут. Чтобы манка набухла. Тем временем выжимаем из апельсина сок
2. Яйца куриные перемешиваем с сахаром и добавляем апельсиновый сок
3. К полученной массе добавляем манку со сметаной и перемешиваем
4. Муку смешиваем с Разрыхлителем теста доктор эткер и всыпаем в смесь . Все хорошо перемешиваем венчиком или миксером
5. Берем форму в которой будем запекать и смазываем маслом. Выкладываем тесто и ставим в разогретую до 170 градусов духовку.Выпекать в течение 30–35 минут. Но лучше ориентироваться на свою духовку
6. Шоколад растапливаем на водяной бане и когда манник будет готов - смазываем его сверху шоколадом
