Оладьи творожные

Вкусное начало дня  под настроение подаю с вареньем, сметаной или медом

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Творог 1упаковка

- Яйца 2шт.

- Сахар 3ст. л.

- Соль 1щепотка

- Мука 7ст. л.

- Молоко 24ст. л.

- Масло растительное 2ст. л.

Способ приготовления

1. В идеале будет если все продукты будут комнатной температуры. Так они лучше смешаются друг с другом. Итак, начнем.Творожок, куриные яйца, соль, сахар смешать все вместе в глубокой миске

2. К этой массе добавляем Разрыхлитель теста доктор эткер

3. Туда же добавляем нашу муку, я предварительно ее просеиваю. Если тесто получается слишком густое , то добавляем молоко. Если консистенция нужна - молоко добавлять не нужно. Все очень хорошо перемешиваем

4. Ложечкой выкладываем наши оладушки на горячую сковороду смазанную маслом и жарим с двух сторон до румяной корочки

5. Приятного аппетита !

Лариса Рябова: Ладушки оладушки


Ангелина Гапоненко: Спасибо за рецепт, все просто, на вкус что-то среднее между сырникам и оладьями. Интересно.