Кексики с шоколадной начинкой

Наверное все любят кексы, особенно с начинкой. Их очень просто готовить и приятно полакомиться.

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 12

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Мука пшеничная 2стакана

- Сахар 1стакан

- Молоко 1стакан

- Яйца 2шт.

- Масло растительное 3ст. л.

- Шоколад 200г

Способ приготовления

1. Разбиваем в миску 2 яйца и высыпаем стакан сахара, взбиваем миксером.


2. Добавляем в миску молоко и подсолнечное масло и снова взбиваем.


3. Добавляем в нашу смесь разрыхлитель, ванильный сахар и муку и снова взбиваем тесто.


4. Далее выкладываем 1/3 теста в формочки, затем кладем по 2 дольки шоколада и снова тесто. Выкладываем не до краев, чтобы кексы могли подняться. Затем ставим фору в духовку на полчаса и выпекаем.


Комментарии к рецепту

Ирина Котова: Замечательные вкусные кексы


Анастасия Еланцева: Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусные кексики получились!


Анастасия Бабич: Вот мои кексы и зайка с шоколадом. Рецепт легкий.


Анастасия Т: Здорово!