Кексики с шоколадной начинкой
Наверное все любят кексы, особенно с начинкой. Их очень просто готовить и приятно полакомиться.
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука пшеничная 2стакана
- Сахар 1стакан
- Молоко 1стакан
- Яйца 2шт.
- Масло растительное 3ст. л.
- Шоколад 200г
Способ приготовления
1. Разбиваем в миску 2 яйца и высыпаем стакан сахара, взбиваем миксером.
2. Добавляем в миску молоко и подсолнечное масло и снова взбиваем.
3. Добавляем в нашу смесь разрыхлитель, ванильный сахар и муку и снова взбиваем тесто.
4. Далее выкладываем 1/3 теста в формочки, затем кладем по 2 дольки шоколада и снова тесто. Выкладываем не до краев, чтобы кексы могли подняться. Затем ставим фору в духовку на полчаса и выпекаем.
Ирина Котова: Замечательные вкусные кексы
Анастасия Еланцева: Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусные кексики получились!
Анастасия Бабич: Вот мои кексы и зайка с шоколадом. Рецепт легкий.
Анастасия Т: Здорово!