Апельсиновое желе
Полезное лакомство для всей семьи лёгкий и освежающий вкус
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 5
Время приготовления: 6 часов 30 минут
Ингредиенты
- Желатин пищевой Dr.Bakers 20г
- Вода 600мл
- Апельсин 3шт.
- Сахар 200г
Способ приготовления
1. Желатин (я использую доктор эткер) залить холодной кипяченой водой.Оставить примерно минут на 20.А мы тем временем из апельсинов выжимаем сок
2. Корки от 3 апельсинов крупно нарезать, кидаем в кастрюлю - заливаем водой!!! и варим минут 10-15
3. Затем отвар нам нужно процедить.Охладить до ~ 40 градусов.Добавить сахар и замоченный желатин.Потом довести до кипения, но не кипятить! Добавляем наш апельсиновый сок и убираем с плиты
4. Разливаем в формочки или маленькие мисочки и отправляем в холодильник до полного застывания, примерно на 5-6 часов. Приятного аппетита !
Анастасия Бабич: Я взяла просто желе Dr. Bakers со вкусом апельсина, готовиться быстро, вкусный итог.
Александра Жеребенкова: Вкусный десертик, легок в приготовлении.
