Манник

Очень прост в приготовлении, но очень вкусный

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 5

Время приготовления: 1 час 25 минут

Ингредиенты

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Манная крупа 1стакан

- Мука 1стакан

- Кефир 1стакан

- Сахар 0.67стакана

- Яйца 2шт.

- Масло сливочное 100г

- Сахарная пyдра ароматизированная 2ст. л.

Способ приготовления

1. Залить манку кефиром, перемешать и оставить манку набухать примерно 30-40 минут. После того, как пройдёт время добавить яйца, сахар, масло. Все перемешать миксером

2. Далее добавить в миску муку и соду. Все перемешать

3. В рецепте использую соду Dr. Bakers

4. Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку

5. Пирог выпекать 35 - 40 минут, проверяйте готовность зубочисткой, сухая, значит готов. Достаём пирог и даём остыть

6. Посыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита

Комментарии к рецепту

Екатерина С: Очень вкусно, спасибо!