Манник
Очень прост в приготовлении, но очень вкусный
Ингредиенты
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Манная крупа 1стакан
- Мука 1стакан
- Кефир 1стакан
- Сахар 0.67стакана
- Яйца 2шт.
- Масло сливочное 100г
- Сахарная пyдра ароматизированная 2ст. л.
Способ приготовления
1. Залить манку кефиром, перемешать и оставить манку набухать примерно 30-40 минут. После того, как пройдёт время добавить яйца, сахар, масло. Все перемешать миксером
2. Далее добавить в миску муку и соду. Все перемешать
3. В рецепте использую соду Dr. Bakers
4. Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку
5. Пирог выпекать 35 - 40 минут, проверяйте готовность зубочисткой, сухая, значит готов. Достаём пирог и даём остыть
6. Посыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита
Екатерина С: Очень вкусно, спасибо!