оладьи из кабачка
Очень вкусные оладьи из кабачка с чесноком
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Кабачок 2шт.
- Соль 0.5ч. л.
- Мука 130г
- Черный перец (молотый) 0.5ч. л.
- Яйца 1шт.
- Чеснок 1шт.
- Масло растительное 5ст. л.
Способ приготовления
1. Помыть кабачки и натереть на крупной тёрочке. К кабачкам в миску кладём яичко, соль, чеснок, все перемешиваем
2. Добавляем чёрный перец(по желанию)
3. Добавляем соду Dr. Bakers, так же зысыпаем муку и все перемешиваем
4. Разогреваем сковороду, льем маслице и столовой ложкой выкладываем оладушки
5. Жарим на раскаленном масле минут 10. Готовые оладьи выкладываем на салфеточку, чтобы масло впиталось в нее. Дать остыть несколько минут и можно кушать
Лариса Рябова: я сделала с укропом и луком. Тоже вкусно.
