Сырники
Вкусные сырники. Просты в приготовлении!!!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 9
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Творог 250г
- Яйца 1шт.
- Сахар 1ст. л.
- Мука пшеничная 1ст. л.
- Манная крупа 1ст. л.
- Соль 1щепотка
- Масло растительное 100мл
Способ приготовления
1. В Домашний творог добавляем одно куриное яичко и при помощи вилки хорошо разминаем. Далее добавляем все сыпучие ингредиенты : мука пшеничная просеяная, сахарный песок ,соль йодированную, ванильный сахар и манную крупу . Все хорошо перемешиваем, чтоб небыло комочков.
2. При помощи столовой ложки накладываем в ладонь нашу творожную смесь и формируем наши творожные сырники в виде котлет.
3. Разогреваем сковороду и вливаим растительное масло рафинированное. Обжариваем наши сырники с обеих сторон в течении 1 минуты.
4. В конце закрываем сковороду с сырниками крвшкой и пропариваем их в течении 1 минут. Приятного аппетита.
5. В процессе приготовления использовала вот такой ванильный сахар.
