Блины на йогурте
Блинчики на йогурте придутся по душе как взрослым так и детям
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 10
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Кефир 250г
- Йогурт, натуральный йогурт 500г
- Яйца 4шт.
- Сахар 5ст. л.
- Сода, сода пищевая для выпечки 0.75ч. л.
- Уксус 0.5ст. л.
- Мука 1стакан
- Масло растительное 1ст. л.
Способ приготовления
1. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар, взбейте яйца с сахаром.
2. Добавляем для вкуса ванильный сахар доктор эткер
3. Влейте кефир и йогурт, аккуратно перемешайте
4. Добавьте муку до консистенции теста на блины (как вязкий йогурт). Добавьте соду, гашеную уксусом
5. Выпекайте на раскаленной сковороде, смазанной маслом. Блинчик выходит очень хрупким, ему нужно дать хорошо пропечься, прежде чем переворачивать.
6. Приятного аппетита !
Анастасия Т: Вкусненькие)
Елена Аитова: Блинчики на йогурте придутся по вкусу как детям так и взрослым)
