Оладьи диетические
Могут ли оладьи быть диетическими? Вполне, если обычную пшеничную муку заменить овсяными хлопьями. Еще один секрет оладий, рецепт которых мы предлагаем, - добавление в тесто яблока и банана, которые делают их очень свежими. Это отличный десерт к чаю или основное блюдо для тех, кто придерживается правильного питания. В любом случае такие оладушки, поданные с медом и сметаной, вызовут настоящий восторг.
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г
- Яйца 2шт.
- Масло растительное 2ст. л.
- Яблоки 1шт.
- Банан 1шт.
- Соль 1щепотка
- Молоко 100мл
- Хлопья овсяные, мюсли 2стакана
- Мед, жидкий мед 2ст. л.
Способ приготовления
1. В чашу для блендера нужно влить молоко и яйцо. Хорошо взбить.
2. При помощи кофемолки из овсяных хлопьев приготовить муку.
3. К молочно-яичной массе добавить мёд и продолжать взбивать.
4. Банан и яблоко очистите. Потом приготовьте из них пюре и добавьте к остальным ингредиентам. Взбивать пока получится однородная масса.
5. Последнее, добавить муку из овсяных хлопьев и разрыхлитель Dr. Bakers
6. Готовое тесто с помощью ложки вылить на сковороду с маслом и обжаривать оладьи до готовности с каждой стороны по три минуты.