Постные блины на минеральной воде
Отличный рецепт для тех, кто не употребляет животных продуктов. Блины на воде без молока и яиц – вовсе не скучные, а очень вкусные и зажаристые. Они понравятся и своей воздушностью, которую придаст минеральная вода, используемая в качестве основы для теста. Ни грамма животных продуктов, нежная, невысокая калорийность , воздушность и потрясающий вкус – именно такими получатся блины на воде, приготовленные по этому рецепту.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 5
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1щепотка
- Вода минеральная 0.5л
- Масло растительное 2ст. л.
- Сахар 3ст. л.
- Мука 300г
- Соль 1щепотка
Способ приготовления
1. Перемешаем минералку с солью, сахаром и растительным маслом. Мешаем ложечкой, неторопливо добавляя муку.
2. Для более приятного вкуса добавляю Ванильный сахар доктор эткер
3. Наше тесто необходимо сделать густым, примерно как у сметаны 10-процентной жирности.
4. Заливаем массу на сковороду, жарим блин переворачивая, снова заливаем, и так пока не используете всю заготовленную смесь.
5. Приятного аппетита !
Анастасия Морина: Вкусные блинчики "из ничего" . Спасибо!
Ирина Евграфова: Блины на воде хоть и бледные получаются, но по вкусу отличные
