Оладушки без яиц

Очень вкусные без яиц и экономные оладушки со сметаной высшый класс

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г

- Молоко 300мл

- Масло растительное 2ст. л.

- Мука 1стакан

- Сахар 3ст. л.

- Соль 1щепотка

- Сметана 3ст. л.

Способ приготовления

1. Смешайте муку с солью, сахаром и разрыхлителем Dr. Bakers

2. Молоко доводим до кипения и тонкой струйкой вливаем в муку, постоянно перемешивая. Тесто должно получится густым.

3. Разогреваем в сковороде подсолнечное масло. Формируем оладьи либо ложкой, либо влажными руками и отправляем их в масло. Огонь убавляем. Печем, как обычно, с двух сторон до золотистого цвета.

4. Такие оладьи вкуснее всего подавать со сметаной.

Татьяна Русских: Спасибо за рецепт!