из домашнего творожка!
продукты использую домашние, не диетические, поэтому получается вкусно! и сырники разлетаются на ура! всем советую приготовить
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1упаковка
- Творог 300350г
- Мука 4ст. л.
- Сахар 2ст. л.
- Яйца 1шт.
Способ приготовления
1. в миску для начала выкладываем творожок, у меня он из домашнего, коровьего молочка, так же подойдет и магазинный!затем, вбиваем яичко и насыпаем сахарка и ванильку перемешиваем
2. далее через сито просеиваем в творожную массу муку и разрыхлитель
3. вымешиваем тесто, оно не должно быть слишком густым или слишком жидким, после лепим вот такие котлетки из творога.
4. жарим на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом, с двух сторон, потом желательно, убавить мощность плиты и дать им пропечься. получается очень вкусно!