Пышные оладушки
Оладьи на кефире, приготовленные по этому рецепту, получаются очень пышными, потому что у них есть один секрет. Какой – поймете, когда прочитаете рецепт. А если попробуете приготовить оладушки по его инструкциям – получится очень вкусное блюдо для завтрака или ужина. Готовятся оладьи на кефире очень быстро, поэтому рекомендуем, не теряя времени, испечь их на завтрак, чтобы обеспечить домашних энергией на целый день!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 37 мин.
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г
- Кефир 250мл
- Вода горячая 40мл
- Мука пшеничная 230г
- Яйца 1шт.
- Сахар 2ст. л.
- Соль 0.5ч. л.
- Масло растительное 50мл
Способ приготовления
1. 1.В кефир вливаем горячую воду и перемешиваем
2. 2.В тарелочке соединяем яичко с сахаром и полученную массу добавляем к кефирчику
3. 3.Просеиваем муку и хорошенько всё перемешиваем, что бы комочков муки не было
4. 4.Добавляем половиночку пакетика разрыхлителя
5. 5.Добавить соль и ещё раз хорошо всё замесить.
6. 6.Жарить нужно с добавлением растительного маслица, с двух сторон .Приятного аппетита!
Александра Любимова: На эти вкусные оладьи рецепт мне удалось найти не сразу. Все дело в том, что на сайте много очень интересных рецептов и когда натыкаешься на новый, то появляется желание его приготовить. Вообщем эти оладьи я всем рекомендую!
