Пышные оладушки

Оладьи на кефире, приготовленные по этому рецепту, получаются очень пышными, потому что у них есть один секрет. Какой – поймете, когда прочитаете рецепт. А если попробуете приготовить оладушки по его инструкциям – получится очень вкусное блюдо для завтрака или ужина. Готовятся оладьи на кефире очень быстро, поэтому рекомендуем, не теряя времени, испечь их на завтрак, чтобы обеспечить домашних энергией на целый день!

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г

- Кефир 250мл

- Вода горячая 40мл

- Мука пшеничная 230г

- Яйца 1шт.

- Сахар 2ст. л.

- Соль 0.5ч. л.

- Масло растительное 50мл

Способ приготовления

1. 1.В кефир вливаем горячую воду и перемешиваем

2. 2.В тарелочке соединяем яичко с сахаром и полученную массу добавляем к кефирчику

3. 3.Просеиваем муку и хорошенько всё перемешиваем, что бы комочков муки не было

4. 4.Добавляем половиночку пакетика разрыхлителя

5. 5.Добавить соль и ещё раз хорошо всё замесить.

6. 6.Жарить нужно с добавлением растительного маслица, с двух сторон .Приятного аппетита!

Александра Любимова: На эти вкусные оладьи рецепт мне удалось найти не сразу. Все дело в том, что на сайте много очень интересных рецептов и когда натыкаешься на новый, то появляется желание его приготовить. Вообщем эти оладьи я всем рекомендую!