Блинчики на кефире

Объедение блины суперские ,всегда получаются отличные. Даже кто на кухне не умеха всегда получаются 100%

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 6г

- Кефир 3,2% 0.5стакана

- Масло растительное 2ст. л.

- Яйца 2шт.

- Мука 2стакана

- Соль 1щепотка

- Сахар 2ст. л.

1. Итак, готовим блинчики на кефирчике 3.2 %

2. Разбейте в миску яички куриные.

3. Добавляем сахар и соль к яйцам.

4. Вливаем нашего кефирчика 3.2 жирности. Взбиваем.

5. Муку нужно просеять и смешать с разрыхлителем Dr. Bakers

6. Вводим муку небольшими порциями в тесто. На каждом этапе взбиваем. Тесто получится густым, затем добавим остатки нашего кефирчика 3.2%

7. Добавить масло в тесто, и опять помешать.

8. Разогреть сковороду, смазать маслом. Выпекаем с каждой стороны по одной минутке.

9. Всем приятного чаепитья.

Анастасия Т: Очень вкусные!