Орешки песочные с шоколадной пастой

1. Ставим разогреваться орешницу.

2. Все ингредиенты я смешивала веничком блендера в его же чашке. Яйцо хорошо перемешиваем с сахаром.

3. К яйцам добавляем сливочное масло и сметану, снова хорошо размешиваем.

4. Муку просеиваем с содой, разрыхлителем и солью.Добавляем ванильный сахар.

5. По одной чайной ложке добавлять муку в смесь яиц, сметаны и масла. Как только тесто начнет густеть, вливаем молоко, перемешиваем.

6. Досыпаем оставшуюся муку и крахмал в тесто.

7. Орешница к этому времени разогрелась, выкладываем тесто в формы. (у меня очень маленькая ложечка, примерно грамм на 5-7, я выкладывала ей). Выпекаем орешки по 4-5 минут.

8. Даем полностью остыть. Если берете для начинки шоколадную пасту, то выкладываем ее в половинку, затем добавляем грецкий орех, берем вторую половинку, наполняем ее и соединяем.

9. Если берете сгущенное молоко. То советую смешать его с крошкой, оставшейся от приготовления орешков, а только потом их наполнять, таким же образом как и пастой. Приятного аппетита!