Творожный пирог с маком
Легкий рецепт вкусного и ароматного пирога с сезоными яблоками.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 5
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 0.5упаковки
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1упаковка
- Мука 1стакан
- Яйца 5шт.
- Сахар 150г
- Творог 300г
- Молоко 50мл
- Сахарная пyдра ароматизированная 70г
- Мак 1ст. л.
- Яблоки 4шт.
Способ приготовления
1. В глубокой посуде взбиваем яйца с сахаром. Яичная смесь пожелтеет и увеличиться в объеме в 2 раза.
2. К взбитой массе добавляем разрыхлитель теста и муку очень аккуратно перемешивая все венчиком.
3. В отдельной посуде взбиваем творог с сахарной пудрой и молоком, добавляем ароматизатор и мак. При интенсивном взбивании у нас должна получится творожная масса без зерен творога.Дальше подготавливаем яблоки. Моем и нарезаем их тонкими дольками.
4. В подготовленную форму для выпекания выкладываем 1/3 часть нашего теста, сверху выкладываем слой яблок
5. Затем покрываем яблоки творожной массой с маком
6. Далее выкладываем оставшиеся яблоки и заливаем тестом. В разогретый духовой шкаф до 190 градусов отправляем наш пирог.
7. Время выпекания 50 минут. По желанию можно украсить сахарной пудрой.
