Яблочный пирог
В сезон яблок чаепитие в нашей семье не обходится без вкусной и очень ароматной но настолько простой выпечки.
Ингредиенты
- Яблоки 8шт.
- Мука 250г
- Манная крупа 1ч. л.
- Сахар 250г
- Масло сливочное 1ломтик
- Корица 2ч. л.
- Яйца 5шт.
Способ приготовления
1. Яблоки промыть и очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кубиками, смешать с корицей
2. Яйца взбить с сахаром на большой скорости в течении 5-7 минут, постепенно добавить муку
3. Дно формы смазать маслом и присыпать манной крупой
4. На дно выложить яблоки,разровнять и залить смесью из муки, яйца и сахара. По желанию можно украсить яблоками. Выпекать 40-60 минут при температуре 180°. Готовность проверять зубочисткой или деревянной шпажкой.