Печенье из перетертого творога и семечек
Вкусные , хрустящее и полезные печенье с семенами подсолнечника. По желанию посыпать можно семенами льна, тыквинами семечками , любыми рубленными орехами или корицей .
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Масло сливочное 70г
- Сахар 100г
- Яйца 2шт.
- Творог 200г
- Мука 250г
- Семена подсолнечника (семечки) 50г
Способ приготовления
1. Масло растереть с сахаром , добавить яйца, хорошо перемешать . Добавить творог , разрыхлитель и опять перемешать .
2. Добавляем просеянную муку и замешиваем не крутое тесто .
3. Раскатываем пласт толщиной 2-3 мм, вырезаем печеньки . Выкладываем на пергамент и посыпаем семечками.
4. Выпекаем в заранее разогретой до 180С духовке 30 минут .