домашний банановый кекс

пошаговый рецепт нежного и вкусного кекса который понравится всем без исключения.

Ингредиенты

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 2щепотки

- Ароматизатор «Сливочная ваниль» Dr.Bakers 1.5ч. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1.5ч. л.

- Банан 3шт.

- Мука 250г

- Сахар 150г

- Масло сливочное 60г

- Соль 0.2ч. л.

- Яйца 2шт.

Способ приготовления

1. до начала готовки разогрейте духовку до 180 градусовбананы измельчаем чтобы получилось пюре

2. яйца мешаем с сахаром до светло желтого цвета, оно должно получиться воздушное

3. в подготовленную миску добавляем банановое пюре, сливочное масло, ароматизатор «сливочная ваниль» и яйца с сахаром перемешиваем до однородной массы

4. просеиваем муку перемешиваем вместе с солью и разрыхлителем

5. вмешиваем сухую смесь в жидкую. C помощью миксера перемешиваем всё до полной однородной массы

6. форму смазываем сливочным маслом наливаем туда тесто и отправляем в духовку на 1 час и 10 минут после приготовления можно посыпать сахарной пудры

7. приятного аппетита!